恶人谷

Posted: **2004-01-08 14:21**

话说我老人家刚刚得空去查email, 看见一封标题为钱来了的信在信箱里待着，十分激动，打开来看，结果是学校里一个啥组织开春节联欢会的通告。看了半天，终于想明白原来把猴子看成钱了。一个字母之差，害我老人家空欢喜一场。失望之余十分自责，我可真是财迷心窍啊。

Posted: **2004-01-08 14:31**

别那么苛责自己麽，此乃人之常情。吾银行对帐单读了若干年，至今看到入帐还是很喜欢，大钱小钱勿论。

Posted: **2004-01-08 16:10**

我刚刚付掉超速罚单，心疼中啊。

Posted: **2004-01-08 16:17**

这不止差一个字母吧，小白

Posted: **2004-01-08 16:19**

Monkey business

Posted: **2004-01-08 16:23**

怎么就没有人跟我抱头哭穷呢。

Posted: **2004-01-08 16:26**

对了，趁着有会吃会做的人在，赶紧的问一问：cheese bass 鱼片怎么做啊？

Posted: **2004-01-08 16:26**

8会做，会吃21

Posted: **2004-01-08 16:28**

What's Cheese bass?

Posted: **2004-01-08 16:34**

不知道，看见鱼市里面卖的，极有可能拼错了，4 bass 94了。
指点12？

Posted: **2004-01-08 16:39**

chili bass or something like that? 好象knowing, karen爱吃

Posted: **2004-01-08 16:39**

How would I know the way to cook if I don't even know about the fish?

Posted: **2004-01-08 16:41**

Knowing wrote:How would I know the way to cook if I don't even know about the fish?

瓦赛，真正高手啊，嗯，等我去看明白了再问好了

Posted: **2004-01-08 16:54**

老二您放嘴里吃的东西要当心看明白阿,钱迷心窍的时候来monkey business, 现在是fishy bisuness

Posted: **2004-01-08 17:50**

Knowing wrote: 看薄厚，我有两种做法。薄的(手掌厚)fillet，我抹上miso ，放一点油或不放油很快的煎一下。昨天买的是厚的，两指宽，带鱼皮。它的鱼皮下非常多油脂，就用dill 剁碎成末两面都满满抹上，皮朝下放平底锅煎，用它自己的油就好，等油出够了翻个面煎一下，再翻过来，浇些酱油再煎，用筷子象试蒸鱼生熟的试一下，熟了就好。有时我用george Foreman grill 象煎牛排一样煎，那个grill 能把油排出去，因为鱼油没什么不健康的，我会用流出来的油汁浇烤土豆。
Miso 是在日本超市买的，我常做miso soup, 手头总备着。Miso就是大豆酱，一种黄白色或红黄色的酱，挺鲜的。

Karen wrote: 我吃到过最好的就是把seabass插在跟棍子上放在火炉上烧，鲜美啊。因为这鱼味道粉好也嫩，一点盐一点胡椒或者些miso就好了，teriyaki sauce那些就太重了。我做的时候用了一种淡的芝麻酱，味道也粉好

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财迷心窍儿

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