恶人谷

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正好刚读完John Grisham的The Brethren
情节不是不熟悉的

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Jun wrote:我老早在哪儿听说的谣言来着（怎么要紧事儿不记得涅？），弯毛片儿里有些明星是直的哦。

我看过BBC的一个关于毛片拍摄的纪录片。确实很多是直的，因为拍弯片挣的钱比直片多好多，所以很多直男也全情投入。印象最深的是一直男星正在现场“工作”，他太太就在旁边给他递-厄-那个保护装置。有没有TALENT不要紧，V打头的药那还不是大把大把的。

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其实这个问题也让我开始困惑
当别人问我Where are you from的时候
我是该直接说我是中国人呢，还是报上英格兰某偏僻小镇的名字-假设是在英国以外的地方被问到的

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确实是被格拉斯哥那起未遂恐怖事件整的，安检严了好多。最近几个月需要出门几次，所以一直把旅行装的瓶瓶罐罐放在“符合官方尺寸”的透明小袋子里，免得节外生枝。
在戴高乐机场过安检的时候已经过了X光那个传输带了，偏还被挑中开箱检查。那个尴尬啊，出门几天的脏衣服被翻了个底朝天，我都替那个工作人员感到难过。接触陌生人的脏衣服臭袜子是日常工作的一部分。
阿姆斯特丹机场更严格，机场内从某TERMINAL到另一个TERMINAL得再过一道关，查护照加行李。奇怪的是，我在巴黎（终点）出关的时候根本没人检查我的护照和签证，倒是回英国的时候经过阿姆斯特丹护照被查盖章。

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是的，只要不怕麻烦。
我买房子的时候付首期要开支票给我律师。可能是数目太大银行怕担责任，非说我的签名不符合他们的纪录，来回退了我两次票。我怒了，请教了有经验的人以后先开了BANK DRAFT确保买房子进行下去，再书面投诉银行的工作人员。结果他们给了我们一个月的房租钱以补偿对我买房子进程的拖延。
一般大机构的处理投诉和客户服务机构应该是分开的。处理投诉的地方手里估计都有预算，索赔不超过一定数目的乐的做好人以便息事宁人。

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CHINA TOWN的红满天不错
大厨是正宗的成都人，以前在曾经红极一时的安瑞丝主勺
自从他跳走以后，安瑞丝的菜式和生意都有一落千丈的趋势
在LEEDS和MAN城都有分店的红辣椒也可以，不是改良过给英国人吃的那种

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我们家的小GINGER TOM，会嗑瓜子，不是混咽下去的，是正儿八经把瓜子肉嗑出来吞吸取再把壳吐出来那种。
说起吃草，我们家养的那些盆栽都给他啃了个七七八八，这也就罢了，可为什么来年那些盆栽就都不长了呢？倒像是他的口水里有植物生长抑制剂似的。

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呵呵，我就住在Harrogate啊

老天鹅饭店现价100镑/晚，合人民币1500大元 - 我这没出息的，净顾着钱了

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以LOGO为主题的宣传短篇已经从网站上撤掉了
理由是接到一个Charity组织Epilepsy Action 的投诉，有几位病人看了短片以后引发了癫痫

没有在开玩笑，是真的

http://news.bbc.co.uk/1/hi/england/london/6724245.stm

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同是穷人的跳出来附和
英国有一档子节目叫Grand design，讲人怎么自己设计建造dream house的
动不动就改造tuscany的老城堡，在海边造粉红大圆屋子之类的
有一集讲在两夫妇在苏格兰高地的湖边造了个斯堪迪纳维亚海盗船似的OAK大房子，到处都还是通透的玻璃
我的第一反应就是，乖乖，这到了冬天，又是苏格兰高地，这通透劲，得花多少BILL烧暖气呀

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我立马开始不争气的馋English breakfast
原来这就是紫藤，名字美，实物更美

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又回上海了？好羡慕啊。
5月份上海的天气应该相当适意的。

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Elysees wrote:
Jun wrote:Well at least they didn't marry their sisters.
话说埃及这个兄妹联姻，一直颇让我惊诧～那什么，似乎也没有显著的白痴儿流传出来啊，难道是基因特别没有缺陷？

问个可能政治非常不正确的问题
纯种马是不是就是用人类意义上的乱伦培育出来的？

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过几天放BANK HOLIDAY上北边来转转吧。散散心也好。
我也为种种事情郁闷着呢。没准儿咱俩郁闷到一起，以毒攻毒的就好了。

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immuno- precipitation？
翻译成中文我反而看不懂了

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森林的火焰 wrote:我最早知道这种东西是梁实秋的雅舍谈吃，他那就是美国海边上白拣的，而且好象就是西雅图。他说，美国人拿这个做成clam chowder。后来呼啦一下突然满街的中餐馆海鲜店里都有养的了。

是不是又叫西施舌的？其实我倒是被这个名字吓倒了。再是美人，舌头咱也消受不起啊。

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CAVA wrote:回家路上我跟某人讨论说，每次到老宅子参观之前总觉得也许和从前看过的大同小异，却每次都有小惊喜。或者是陈设的家具特别好看，有时是花园的植物开得正好，有时是庄园主人家族史上的八卦好听。

再正确不过了，英国这样的老宅子老庄园确实多，各有各的妙处。Chatsworth的大会客厅，Sandringham的佛像，Castle Howard的水塘，Leeds Castle的水中城堡。有时候是庄园激发了我打探背后八卦的好奇，有时候却又是纯属为了满足八卦的心去的庄园。

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Upton House？
真想去，可惜从北面过去开车得4个小时以上，还是以前住南边的日子好。

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我猜是因为龚的已故丈夫姓王，所以冠夫姓，再按个英文名字，就成了十万八千里的Nina Wang了
按照香港人的习惯，是不是正式场合也应该称她为王龚如心或者王太的？

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最近在看Geogiana, Duchess of Devonshire的传记，好几处都跟上面提到的吻合
比如用"handsome“来形容女人的美丽，还有上流社会令人发指的无聊生活，唯一刺激的消遣就是赌博-从王储开始算，大大小小公侯伯子男爵们，常常终生都是欠着巨额债的。我就奇怪他们怎么就做到逢赌必输的，赌博赌博，总有人赢钱的吧，怎么从来没见有过描写呢？
有谁能8一8Geogiana就好了，也是一传奇女子，跟Diana一样出身Spenser家族，一样美貌无双，在整个英国社会都是风头一时无两的人物，可惜一样的红颜薄命

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老式的旗袍袖子不是拼上去的，那是西式衣服才有的做法，你看胡蝶的照片里，袖子都是直接连着的。想必这也是不能做太紧的原因之一，否则肩膀会很难看。我第一次做旗袍不懂，老厚的织锦缎料子也请师傅按老式样做，结果肩膀和袖子连接处窝进去一大块。只得老老实实的改用西式的改良做法。
其实布旗袍最舒服，织锦缎，真丝，都让人束手束脚的，反倒失去了穿旗袍的温婉的感觉。

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没错
别忘了英格兰北部爱用的"LOVE"
我一天下来要被人叫上好几声LOVE，都习惯了
听说林肯郡还爱用昵称“DUCK”的

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我也是爱马之人。

英国的马确实高大无比，原来都是爱尔兰进口的。伦敦和曼城这样的地方经常看到骑警骑马来回巡逻，光那马就高我大半头，看起来还有点威慑力。
白金汗宫附近有纯粹装饰作用的骑马门卫，专供游人拍照当背景来着。那马给打扮的，就差佩个勋章了。当然，骑马的门卫也很帅，也很帅。

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可不是，我对北京新东方的美好回忆是伴随着煎饼果子的香气的

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极想念油墩子，只是我吃相远没殳俏写的那么小资
小时候排队买红肠的记忆也是有的，现在想来也没那么好吃，淀粉掺的远远多过肉本身，且不论那外面一次血淋淋的红色是怎么染上去的。小时候就是特好这一口，一直到现在多年没见面的亲戚见到我还老提我小时候对红肠的痴迷。

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我想起我们单位里专门做组织切片的一个部门，可不就是跟白博说的，一圈一圈拿手转仪器来着。远远望去，跟一群车间女工一起用缝纫机似的，场面颇为壮观。
我也是上次去参观了才知道，原来这事情在我们单位分工还那么精确，老大一个部门专做解剖(necropsy)，同样一个大部门专做组织切片(histology)，完了跟流水线样送到一般大小的部门做病理学分析(pathology)。我顿时觉得自己跟一小土豆般迷失在巨大的土豆地了

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就是我提到那个巨贵的saffron。据说这玩意儿在西班牙或者法国就便宜许多。

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可不就是费事么，饶是我这么馋嘴的，也顶多几个月弄一回。
如果偷工减料点的话火可以开大点，25分钟左右可以收工，口感稍差，但解馋倒也够了

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版权不归我，原帖在此海鲜饭的做法比较特别。需要的材料有海鲜（我们用的就是超市里买来的混合海鲜，也可以自己搭配，个人认为一定要有虾仁，青口，鱿鱼才好吃），洋葱，鸡汤，橄榄油，大米，藏红花粉（英国也应该有卖，我的是去年去西班牙旅行的时候在当地超市里买的）。首先要准备一锅鸡汤待用，可以是用鸡腿自己煮出来的也可以用chicken stock煮出来的。 1。小半颗洋葱切成小粒，用橄榄油（多放一点油因为之后要放很多米进去不然会糊掉）在锅内爆香，放入海鲜翻炒。 2。海鲜略炒之后放入大米，注意，是干的大米，生的哈。翻炒，让大米和橄榄油还有海鲜充分混合。 3。倒入一些鸡汤，搅拌，转小火，让大米在鸡汤里...

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老老实实的说，以前我确实把阿拉伯/穆斯林/伊朗人/中东人混为一谈的

paella可以自己做的，比店里做的可能还更容易符合自己的口味，就是费功夫，不算熬stock的时间总得40-60分钟，英国这里saffron又卖的特别贵。前次回国的时候给爸妈做了一次，不遗余力的用了些好料，新鲜的海鲜，老鸡汤，颇受了点好评呵呵。

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英国（英格兰北部）这几天也是大风不断，时不时再来点阵雨，早上8点半日出，下午4点就天黑
鬼天气不知什么时候才能结束
怪不得连小贝都要去LA打工，光是万里阳光就让人羡慕死

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我的前伊朗同事也更喜欢称自己为persian，而不是iranian，更尤其痛恨人家把她称为arabic（参见CRASH）
感觉六几年那场政变以后伊朗一下子变的非常宗教化，并不是所有伊朗人都喜欢，尤其是逃难出来的那一批

同是这位可爱的前伊朗同事跟我们去西班牙餐馆吃饭，照例是要叫paella的，按照我们中国人的标准来说这饭还不够粘，不够烂，伊却说在伊朗米饭一定要做的粒粒分明，要是哪个女人把饭做成paella这样老公有资格要求离婚

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哎，我家的KING SIZE床具在圣诞前的打折买好了，两套
更加坚决的向中年妇女队伍靠拢！

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8可能在圣诞血拼期间保持理智的
我这么勤俭节约的中年主妇，还是咬牙在SELFRIDGE败了CHLOE的小手袋和MAXMARA的裙子。盖被疯狂采购人群影响之故。

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哀哀的叹气，还要等半年啊

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CAVA说的我也遇到过，也是在南京西路上
某人眼镜框上的一个关键性的小螺丝不好用了，在英国问了个遍说没法修，只能买新的
某人倔劲发作，坚持到回上海，逛街时经过南京西路上的这家眼镜店。一清秀小伙接过眼镜半分钟不到拾掇完毕，问他收多少钱。小伙吭哧了半天回答：“一块钱！”
遂皆大欢喜。

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我万分羞愧的说，我还真就去GOOGLE了这个人
http://blog.sina.com.cn/u/1173360372

BLOG里还有不少类似奇文，就不搬过来大家欣赏了

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其实不用自己动手也有点好处
老鼠咱还凑合
真要动到狗啊猴子啥的还真下不了手

不过持有PERSONAL HOME OFFICE LICENSE的人-可以合法杀鼠的-可吃香了，走到哪里都是人材

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还是美国的研究氛围好些
英国这里有个HOME OFFICE给管着所有的动物道
所有用动物做研究的机构都得申请PROJECT LICENSE
我们单位的PROJECT LICENSE HOLDER老是痛心疾首的跟我们讲
你们要是没照顾好动物（饿到了/渴到了/没睡好了），我就得去坐牢~！

前几天不经意中了解到我们某一个项目中用的一组狗（6只），每周伙食费高达1000镑！！比我吃的强百倍。

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呵呵我就在YORKSHIRE呢

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真个儿巧了
昨晚刚看了To Kill a Mockingbird
小孩子说话带南方口音真可爱

冰火说到的常用语包括那个yes sir一个不拉

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厄，我配HPLC的SOLVENT一向就是用试纸的
其实我更希望用PH METER+STIRRER，眼里看着手上加着酸/碱就行了
用试纸还得估摸着加点，盖上DURAN BOTTLE摇晃几下，再用试纸试
配瓶SOLVENT得估摸上半小时

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给点小建议
可以签个O2 OFF PEAK TIME 1000 MIN的PAY MONTHLY 合同
通过0844开头的IP接入号打回国/很多其他国家，O2在免费分钟里打0844是免费的
网上很多可以签12个月合同12个月全免费的合同，还送个手机（款就不怎么样了），至少省钱不是？
如果不明白的话我可以讲的再仔细点，就怕其他不在英国的恶人们看了烦，实在都是些鸡毛蒜皮的技术性问题

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恭喜，接下去就是PR啦嘻嘻

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英国这里还没见这种制度，至今超市塑料袋都还是免费的。所以回收废品需要自觉，也没有钱拿，我有时侯懒起来就把小零碎的东西当生活垃圾扔了。 :oops: 最近搬家，颇攒了些大大小小的CARD BOX，在家附近好几个回收中心都没找到可以收硬纸板箱的地方 - 能收报纸，杂志，直接扔大SKIP里就得了 - 人还用斗大的字写好了“不许扔硬纸板箱！” 憋急了，祭出GOOGLE大法，好容易查出某地有个类似回收总站的地方可以收。装了满满后半车开去，人周末还不开门。门前一个价目表，当时就晕了，原来还按袋收钱哪~一袋XX镑的回家后商量半天，觉得还是宁愿花点钱也得环保，遂第二天颠颠的又拉着半车纸壳箱去准备交钱。被告...

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英国的大众（？）电影杂志《EMPIRE》把SHAWSHANK评为史上最伟大的电影呵呵
当然，前五名有两部是指环王，一部星球大战，好像还有一个是教父都挺大众的

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是申请WORK PERMIT吗？
好运

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严重同意小丹尼，觉得她很是神经质。她原来是英国人，上次礼拜天晚上在5频道看了个她跟HOUSE里演HOUSE的那个人演的ENGLAND-BASED电影，两个人突然都说一口英国音，还真不习惯呢

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我在Nip&Tuck里也看到过类似的Ref，貌似在拉丁裔帮派里比较流行

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我想有可能吧
郝思嘉的娘家姓不就是OHara 来着
联想到苏格兰人的姓好多都是Mc XXX 的

恶人谷

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Re: 春游：象高师傅一样的庄园